Het pastasås

kryddad med curry, vitlök och mango chutney. Het pastasås  4 portioner 300 g köttfärs 2 gula lökar 3 vitlöksklyftor 3 tsk curry 2 msk tomatpuré 1 dl chilisås 3 msk mango chutney 3 dl...

Mangopannacotta med vanilj

Igår var det mangopannacotta som provlagades. Absolut en möjlig efterrätt på dessertbordet. Tänker att jag gör små portioner, att 4 portioner räcker till 8-10...

Glutenfria cheesecakes med päron och kolasås

Vilket härligt vårväder vi hade igår! Så varmt och skönt så vi kunde fika ute solen :) De här cheesecaken bör man nog helst servera i aluminiumformarna och...

Jag är en riktig amatör på aktier

Men nu har jag i alla fall börjat bygga min aktieportfölj.Och min strategi för den är ett långsiktigt sparande med stabila utdelningsaktier. Ett tryggt och...

Påskbuffé

Påskbuffé på klassiskt vis. Med den viktiga sillen, laxen och köttbullarna. Och äggen, förstås! I helgen tog jag och provade två nya spännande bufférätter som fanns...

Sköna söndag

Startar upp dagen med en stärkande lingon- och kardemummasmoothie,  så här i förkylningstider. Solen skiner från en klarblå himmel även idag :)  Det är ingen vårvärme men...

Fin fredag och trevlig helg!

Ett tankekort får avsluta arbetsveckan och starta upp helgen. Min tanke kring det är att man tänker på att inte bara visa sin uppskattning och kärlek på Alla...

Torskrygg med brynt löksmör och kantarellkräm

I söndags blev det fisk till middag. Kantarellkrämen till blev verkligen pricken över i. Nu funderar jag på lämplig maträtt till imorgon då det är...
- Advertisement -

Senaste artiklar

Ugnsbakad rödspätta med picklad rödlök

Apropå vardagsmat som är enkel och smakar kalas så passar den här rödspättan klockrent in i den kategorin. Fisk överlag går ju hur snabbt som...

Vårdnadshavare har mycket stort förtroende för Norrköpings förskolor

Årets förskoleenkät är nu genomförd och vårdnadshavare till barn i förskolan har fått möjlighet att delge sina synpunkter och upplevelser av verksamheten. Resultatet visar...